2010年12月21日
豆腐丼
昨日も金欠、今日も金欠、明日も金欠、毎日金欠・・・
本日も昼前に一旦帰って来れたのでうちご飯
卵とじのどんぶり物が食いたい！
前にも言いましたが肉が苦手なので親子丼は×
玉子丼はいつも食べてる。
じゃあ豆腐があるから鶏肉の代わりに豆腐を入れて、豆腐丼にしよう！
旨かった～～！
けど具が多すぎた！(笑)
豆腐1/3丁・玉ねぎ半分・かまぼこ1/3・えのき少々
+三つ葉。
なかなかヘルシーでしょ？
→煮る段階で溢れてるし・・・
だし汁に醤油、塩、日本酒、砂糖の味付け。
塩分は抑えました
その替わり味噌汁がしょっぱかった
失敗！
ご馳走様でした
午後も頑張るぞ
明日は一日中、ジャス○須坂店の駐車場で仕事してますので
通りかかったら冷やかしてください(笑)
本日も昼前に一旦帰って来れたのでうちご飯
卵とじのどんぶり物が食いたい！
前にも言いましたが肉が苦手なので親子丼は×
玉子丼はいつも食べてる。
じゃあ豆腐があるから鶏肉の代わりに豆腐を入れて、豆腐丼にしよう！
旨かった～～！けど具が多すぎた！(笑)
豆腐1/3丁・玉ねぎ半分・かまぼこ1/3・えのき少々
+三つ葉。
なかなかヘルシーでしょ？
→煮る段階で溢れてるし・・・
だし汁に醤油、塩、日本酒、砂糖の味付け。
塩分は抑えました
その替わり味噌汁がしょっぱかった
失敗！
ご馳走様でした
午後も頑張るぞ
明日は一日中、ジャス○須坂店の駐車場で仕事してますので
通りかかったら冷やかしてください(笑)
Posted by ゆたか at 13:07│Comments(6)
│うちご飯・弁当
この記事へのコメント
豆腐丼ですか！ヘルシーで美味しそうです♪
私、肉も好きですが このような丼ぶりも食べてみたいですね？
私も作ってみようかな？(笑)
私、肉も好きですが このような丼ぶりも食べてみたいですね？
私も作ってみようかな？(笑)
Posted by がんじい at 2010年12月21日 18:40
ゆたかさん こんばんは～
これいい♫
豆腐も卵も好きだから
私もこれ きっと大好きだよ
作ってもらいたぁ～いっ てか☆彡
(=^・^=)
これいい♫
豆腐も卵も好きだから
私もこれ きっと大好きだよ
作ってもらいたぁ～いっ てか☆彡
(=^・^=)
Posted by 福寿荘 女将
at 2010年12月21日 19:53
at 2010年12月21日 19:53お～、一級の精進料理ではないですか！
こいつは好さそうです。
カミさんにも作ってもらお♪
ん？明日は須坂？
あ～、ザンネン。
冷やかしに行きたかったけど、
明日は終日、南信だぁ…。
こいつは好さそうです。
カミさんにも作ってもらお♪
ん？明日は須坂？
あ～、ザンネン。
冷やかしに行きたかったけど、
明日は終日、南信だぁ…。
Posted by zuky at 2010年12月22日 01:26
at 2010年12月22日 01:26がんじいさん、
たまたま豆腐があったし、お腹にも溜まるし
カロリー低いしちょうどよかったです！
簡単に出来ますよ。
卵のタイミングだけ注意してください！
福寿荘女将さん、
私も卵と豆腐が大好き！(笑)
冷蔵庫に少しずつ余ったものだから
余り丼みたいになっちゃいました！(笑)
zukyさん、
そうですね、精進料理っぽいです(笑)
３級ですけど・・・
胃にも重たくなくていいですよ！
南信はまた遠いですね～～！
運転お気をつけて！
たまたま豆腐があったし、お腹にも溜まるし
カロリー低いしちょうどよかったです！
簡単に出来ますよ。
卵のタイミングだけ注意してください！
福寿荘女将さん、
私も卵と豆腐が大好き！(笑)
冷蔵庫に少しずつ余ったものだから
余り丼みたいになっちゃいました！(笑)
zukyさん、
そうですね、精進料理っぽいです(笑)
３級ですけど・・・
胃にも重たくなくていいですよ！
南信はまた遠いですね～～！
運転お気をつけて！
Posted by ゆたか at 2010年12月22日 07:39
at 2010年12月22日 07:39短時間でこれだけのものを作っちゃうなんて、さすがですね。
いやぁ、ヘルシーでいいですね。
須ジャスでお仕事ですかぁ。雨は心配ですけど、そんなに寒くないからお仕事はかどるんじゃないでしょうか？
いやぁ、ヘルシーでいいですね。
須ジャスでお仕事ですかぁ。雨は心配ですけど、そんなに寒くないからお仕事はかどるんじゃないでしょうか？
Posted by ヘンリーたまき at 2010年12月22日 09:00
at 2010年12月22日 09:00ヘンリーたまきさん、
金欠なのでうちで食べてます！
でもどうせ自分で作るならと無い知恵を絞っております…(笑)
今日は溶接仕事だったので雨があがって良かったですよ！
金欠なのでうちで食べてます！
でもどうせ自分で作るならと無い知恵を絞っております…(笑)
今日は溶接仕事だったので雨があがって良かったですよ！
Posted by ゆたか at 2010年12月22日 22:31
