2009年03月02日

日曜日はカレー??

日曜日はカレー??昨晩はカレーicon12

統計によると、
日曜日の晩御飯は、小学生の子供がいる家庭の約13%がカレーだそうですface08・・・・・・・・・・・(ウソです。)

いつものおやじカレーですよ~face02
特に変わり映えのない野菜たっぷりのビーフカレーですが・・・・
(この写真のは自分用・・・・肉なしで福神漬けたっぷり!)

うちは、カレーと鍋物とラーメンとパスタとチャーハンがおやじ担当!
他は滅多に作りませんicon10

ただのビーフカレーですが美味しかったですよ!
きつね色になるまで炒めたみじん切りの玉ねぎと人参と牛肉をコンソメで、
昼間に一度コトコトと煮込んでから、夜にじゃがいもと擦りりんごをを足して
もう一度煮込みましたからicon23
ちょっと洋酒も垂らしてみましたicon12

子供達もおかわりして食べてたので心の中でピースface02icon22icon22

ついついビールもすすんじゃいましたねぇ~~(笑)
最初、具が多目のカレースープでビールをやってから
カレーライスをいただき!!
サラダもドレッシングたっぷりicon10

これじゃぁ痩せないよねぇ・・・・



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この記事へのコメント
美味しそうなカレーですね~~~!
最近子どもも食べるので
思いっきり辛いカレーが作れなくて
スパイシーな大人カレーに飢えています^^;
それにしても、ゆたかさん・・・
スゴイ量の福神漬けですね・・・笑
ウチは夫が全く料理してくれないので羨ましいなぁ・・・
Posted by えんどうまめえんどうまめ at 2009年03月02日 17:51
ゆたかさん
 カレーにはぜひお肉を!
 お出汁がでます。
みゆきポークのカレーは ホント美味しい。
 以前はビーフカレーだったけど 今はポークカレーです

 優しいお父さんです。
 くれぐれも 健康に注意しましょう!
Posted by もりひめもりひめ at 2009年03月02日 23:37
えんどうまめさん、
子供はカレーが好きだもんね~~(笑)
野菜も肉も摂れるからいいですよね!
うちも甘口ですよ。
自分のはスティックの辛いのを足してます
俺の料理なんてこれくらいしか出来ない・・・・



もりひめさん、
肉はしっかり昼から煮込んでますよ!
ただ盛り付けるとき自分のは肉を抜いてるだけ(笑)
みゆきポークのカレー、是非作ってみたいですねぇ・・・・
長野市内でも手に入りますか?
Posted by ゆたかゆたか at 2009年03月03日 09:08
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