2008年10月29日
カレー屋さんで思ったこと。。。。

昨日はお昼に駅前で用事があり、ついでにお昼も済ましちゃおう!
と思い、急いでたのでカレーに決定

いつもナガブロ弁当を買いに行くと目に付くカレー屋さんがあったのでIN・・・
カレーといえば庶民的な食べ物。
その割には価格設定がちょっと高めじゃないかい?
特別高いわけじゃないけど普通のカレーでトッピングも普通だし・・・・
自称B級グルメ家としてはちょっとなぁ・・・・
実際、お昼の12:40に入店したのにお客は俺一人。
カレーやラーメンは回転率がよくなくちゃいけないのにヤバイだろう・・・
味は・・・・
まぁ美味しいけど普通かなぁ。
須坂インターに姉妹店があるけど、そこと同じ味のような・・・
特に感動もサプライズもなし。
多分、私はよっぽど急いでいない限りは二度と行かないと思います。
すみません、ちょっと辛めのカレーを食べたので辛口になっちゃいました

人に意見するような立場じゃないのに

でも、考えちゃったんですよ。
これって今の自分じゃないかって・・・・
自分の売ってるものに感動はあるか?感動させられてるか?
他とは違う個性はあるか?
もう一度お願いしたい(リピート)と思ってもらえてるか?
残念ながらNOです

このカレー屋さんと一緒です。
そこそこ美味しいけどまた来たいと思わせるものがない。
まぁ、考えてても仕方ないので出来ることから実行していきます!
辛口で構いませんからメタルシェフに意見をどんどんお願いします


耐えられるかなぁ・・・・

Posted by ゆたか at 06:16│Comments(4)
│外ご飯
この記事へのコメント
おはようございます
オリジナリティーっていきなり出来るものじゃないと
やっぱりいろんな経験があったり、違うスキルを取り入れたりと
自分の場合は「模倣」ですが・・・(パクリなんていわれることもありますが)
無難まとまることと、「模索する」ことは違うと思います
もともと優れた技術と裏打ちされた経験をお持ちなのですから
自分が発信できること、吸収できることが強い個性へと繋がると自分は思います。
オリジナリティーっていきなり出来るものじゃないと
やっぱりいろんな経験があったり、違うスキルを取り入れたりと
自分の場合は「模倣」ですが・・・(パクリなんていわれることもありますが)
無難まとまることと、「模索する」ことは違うと思います
もともと優れた技術と裏打ちされた経験をお持ちなのですから
自分が発信できること、吸収できることが強い個性へと繋がると自分は思います。
Posted by はるみっちゅ
at 2008年10月29日 06:59

はるみっちゅさん、
ありがとうございます!
オリジャナリティー・・・・・
経験と挑戦でしょうか?違うスキルを取り入れるというのは
勉強になりますね。
いろいろなことを吸収して自分なりにこなしていくということでしょうかね・・・・
ありがとうございます!
オリジャナリティー・・・・・
経験と挑戦でしょうか?違うスキルを取り入れるというのは
勉強になりますね。
いろいろなことを吸収して自分なりにこなしていくということでしょうかね・・・・
Posted by ゆたか at 2008年10月29日 13:58
ゆたかさんの記事にガ~~ンと来ました。
自分のことと置き換えて 考えました。
これだけは 誰にも負けません!自信あります!・・ってものがないと
感動していただけないな と思うのですが・・・
日々 模索しております
自分のことと置き換えて 考えました。
これだけは 誰にも負けません!自信あります!・・ってものがないと
感動していただけないな と思うのですが・・・
日々 模索しております
Posted by もりひめ
at 2008年10月30日 00:16

もりひめさん、
ここのカレーはたしかに美味しかったんですよ。
でもただ美味しいだけのカレーなんて今やどこにもある。
また来たいって思わせる何かがないと・・・・
でももりひめさんとこはみんなもりひめさんに会いに
来てるのでは?
ここのカレーはたしかに美味しかったんですよ。
でもただ美味しいだけのカレーなんて今やどこにもある。
また来たいって思わせる何かがないと・・・・
でももりひめさんとこはみんなもりひめさんに会いに
来てるのでは?
Posted by ゆたか at 2008年10月30日 09:09