2008年10月26日
坦々麺。。。。
坦々麺が好きです
坦々麺が美味しいと評判の店があれば南は松本、東は上田くらいまでなら食べに行っちゃいます
この坦々麺は近所のラーメン屋ということもあり、たま～に食べたくなって行きます！
旨い！
ゴマたっぷりの濃厚なスープと半熟の溶き玉子が絡んで、スープをグっとすすると
辛さと熱さで汗がジワっっ
この坦々、好きなんだけど・・・・
多分ですが、旨味調味料（化学調味料）がしっかりと使われてる感じ・・・・
（実際はわかりません。個人的感想です）
それが旨いと感じちゃうのは長年それに慣れちゃったからでしょうね
今はなるべく無添加・低農薬野菜を摂る様に心がけてはいますが
外食すると知らないところで使われてることが多いし、
毎日、無添加・低農薬野菜を求めるとなると経済的なこともあるし・・・・
難しいですね
添加物や化学調味料を使ったものを摂取しようとしたら身体が拒否するくらいに
なりたいものです。
とりあえず出来ることから・・・・
来年は有機・無農薬野菜を作ってみようと今から目論んでます！
アドバイスがあったらお願いします
これから柿の収穫にいってきま～～～す
Posted by ゆたか at 12:20│Comments(2)
│外ご飯
この記事へのコメント
こんばんは☆
我が家もできるだけ国産物や無添加の食材を買っているけど、その分食費がかなりかかりますよ。
主婦友達と食費の話になってあまりにもその金額が違うのでビックリ！
その友達は外国産とか全然気にしないで買うんだって～。
どう考えても贅沢品は買っていないのに・・・と考えたら冒頭の内容がその原因ではないかという話になりました。
我が家もできるだけ国産物や無添加の食材を買っているけど、その分食費がかなりかかりますよ。
主婦友達と食費の話になってあまりにもその金額が違うのでビックリ！
その友達は外国産とか全然気にしないで買うんだって～。
どう考えても贅沢品は買っていないのに・・・と考えたら冒頭の内容がその原因ではないかという話になりました。
Posted by みひ at 2008年10月26日 23:04
みひさん、
アトピーなどは添加物などの食物や水の影響が大きいみたいだから
家族の身体を思えば正解だと思います。
ただ高い！
無添加の食材に補助金だしてくれればいいのに・・・・
アトピーなどは添加物などの食物や水の影響が大きいみたいだから
家族の身体を思えば正解だと思います。
ただ高い！
無添加の食材に補助金だしてくれればいいのに・・・・
Posted by ゆたか at 2008年10月27日 08:04
