メタルなシェフは呑んべぇランナー

おとといの水曜日、午後から飯綱町で仕事。

早めに行って飯綱町でお昼食べてから現場入りしようと思う。
飯綱町と言えばいつもの「味処　ふじよし」さんにGO！

ところが休み。
あれ？火曜日定休じゃなかった？？
しかたがないので牟礼駅前の「三日月庵」さんへ！
久しぶりだな～と思いつつ着いてみるとここも休み。
じゃあ、昼間はやってるかどうかわからないがこれまた駅前の「世界一」へ・・・
この「世界一」はおやじが生前いつも呑んだくれてたお店（笑）

やっぱりやってない。

う～む・・・

それじゃあ「味のさかえや」か！
ここも小さいとき家族で行った懐かしいお店。

やってない・・・

もうセブン弁当にしようかな？と思ったが
最後、「さかえや飯店」へ。

飯綱町から信濃町に向かって行き、
信濃町の手前の登坂車線を登り切ったところにある。

やってた～～～っ！　ホっ
５店舗目でやっと・・・
定休日ずらせばお互いのお店にとってメリットがあるのにな～


頼んだのは、「豆腐ラーメン（四川風）」



ご飯は我慢しました・・・

時間がなくなったから急いで食べたいところだが
いつまでも熱々のあんかけ！
美味いけど熱い！（笑）



このデカイ豆腐が特徴です。
ビジュアルでも楽しませてくれますね～（笑）



麺は中細のストレート。
プラのエコ箸なので食べづらい（苦笑）


四川風なので辛味も効いていてとても旨かったです！
具がたっぷりのあんかけも麺と絡まりいい感じです・・・


身体が塩分を欲しがってるのでスープもグイっと！



ご馳走様でした！！
大変満足です！

ただ、このマスターは中学の野球部の後輩なんだけど
先輩を先輩と思ってないから苦手なんだよな～（苦笑）

ウソです・・・
ひいきにしてやってください！（笑）