和食気分

ゆたか

2012年01月17日 17:15

昨日の夕飯は和食気分だったので、食事係りを買って出た!

買って出たところで大したものは作れないので
得意の肉じゃがとブリの照り焼き
もとい、
我が家のは肉なしなので肉じゃが風煮物(笑)



こんな感じで美味しくできました






肉の代わりにさつま揚げ!

ブリの照り焼きも二回目となると手際もよく、
前回のように煮詰め過ぎずちょうどいい!

とてもお酒に合うつまみです(笑)

私の場合、ご飯のおかずと言うよりつまみ寄りの発想になってしまいます・・・
つまみにもなり且つご飯のおかずになるもの!

美味しくいただきお酒もすすんだのは言うまでもありません。(笑)
ずい分酔っ払ってしまいました・・・(苦笑)



ご馳走様でした



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