鍋奉行。。。。

私は実は鍋奉行です
買い物から始めてみんなやらなくちゃ気がすみません

昨日も急にすき焼きでもやろうと思いたち、
仕事の合間に買い物し、
割り下から作りました

子供達もきれ～に食べてくれたので美味しく出来たんじゃないでしょうか





すき焼きをつまみながら飲んだのはこれ。

貴匠蔵
芋焼酎です。

以前、よく行ってた権堂のお店がこのお酒を使ってて好きになりました
その店はおっきなカメに水と焼酎を１対１で１週間寝かせておくんです。
そうするとよくなじんで美味しい！

昨日は寒かったのでお湯割りでいただきました

ぽっかぽっかの夜でした・・・・・