野菜畑のとんとん・牛すきうどん定食

昨日は大町市八坂で仕事。

近くに昼飯を食べるところはない。
ちょっと遠いけど、昼前に追い込んで少し時間に余裕が出来たので
豊科辺りまで飛んでいってラーメンでもと思う。

しかし、昨日の占いは「胃腸が弱っている。食材に気を配ろう」だった。
う～ん、ラーメンはまずいな・・・
あ、あそこがあるじゃないか！と
明科の「野菜畑のとんとん」まで車を走らせる！



入り口に掛かってるマスターが書いた絵。
楽しいね～（笑）

日替わり定食は、「牛すきうどん定食」５８０円です。





野菜ときのこたっぷりのうどんに、
煮物と菊の酢の物。

すごくバランスがいい。
その上、食材の野菜は隣りの畑で作った無農薬野菜だそうです



今日も雨の中ハードな作業だったのですが、
昨日食べながら、
『あぁこれなら翌日の作業も頑張れるな～』と思いました・・・

『明日働くエネルギーは今日食べたものに拠って作られる』ですからね～



食用菊の酢の物なんて久しぶり！
子供の頃、よくばあちゃんに作ってもらいました。




野菜ときのこの煮物。
何か不思議な食感の野菜が・・・

外側の皮は里芋みたい。
断面は大根のよう・・・
歯ごたえはシャキシャキ！

何だろう？？

会計時、ママさんに聞くとくわいでした！

これも自家菜園だそうです。

珍しいものをありがとう～～（笑）




食後のコーヒーも付いて５８０円！
お得なランチでした～！


美味しかったです。
ご馳走様でした