初アスパラ

ゆたか

2012年05月01日 08:04



アスパラが出ました!
2本だけですが・・・

毎年食べきれないくらい出てきてくれるのですが
今年は2本。

アスパラは10年出たら絶えてしまうと聞いたことがあります。
亡くなった母が植えてから大体10年くらいになるかなぁ

今まで大地の恵みを与えてくれてありがと~~!

ありがたくお酒のつまみとしていただきました(笑)





大地の恵みと言えば、あのあさつきも油味噌でいただきました!





味噌と砂糖と日本酒だけのシンプルな味付け。

「のびろ」みたいな味ですね!

玉も一緒に炒めたのでコリっとした食感もあって
楽しめました。

ただ右写真のように炒める前はすごい量だったので
若干味噌を入れすぎてしょっぱかったかな?

でも美味しくてついついお酒がすすんじゃいました・・・


昨晩の食卓です。



美味しくいただきました、
お酒を・・・(笑)

ご馳走様でした

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